Diskusijų forumai
https://www.knives.lt/diskusijos/

Išpjovos prasmė
https://www.knives.lt/diskusijos/viewtopic.php?f=1&t=9933		 Puslapis 1 iš 1
Autorius:  formalumas [ 2016-10-09- 20:13 ]
Pranešimo tema:  Išpjovos prasmė
Sveiki, projektuoju savo sekančius peilius lupimui ir virtuvei (ačiū Linui už RWL-34 juostą :) ), ir iškilo klausimas dėl smulkių detalių, kurios vartotojui yra nematomos, o būtent - dėl išpjovos tarp ašmenų ir kulno (vėlgi, pasinaudojau Linuks peilio nuotrauka :) ):
Prikabintas failas:
Ispjova.jpg

Taip suprantu, kad ši išpjova skirta galandinimo patogumui ir ašmenų nuolydžio pradžios paprastumui. Klausimas, ar ji turi dar kokią nors paskirtį be jau minėtų, pvz., grūdinimui (staigus storio pasikeitimas) ir pan.? Ar išpjova turi prasmę virtuviniuose peiliuose, nes tokiuose dar neteko jų matyti..? Kokio spindulio (radiuso) ji turėtų būti (papastai yra daroma / negadina vaizdo)?
Autorius:  albertas92 [ 2016-10-09- 20:29 ]
Pranešimo tema:  Re: Išpjovos prasmė
Atsidaryt alaus bonke,arba gal apnuogint laida,nulupt sarva. :E
Autorius:  formalumas [ 2016-10-09- 20:35 ]
Pranešimo tema:  Re: Išpjovos prasmė
Na, alaus atidarymui dažniausiai būna per maža, o ir laidui tinkama bus tik 1 skerspjūvio...
Laaabai neekonomiška :E
Ypač - įvertinant RWL kainą...
Autorius:  mahelad [ 2016-10-09- 21:18 ]
Pranešimo tema:  Re: Išpjovos prasmė
Estetika + geras perėjimas tarp pjaunamosios briaunos ir nedarbinės geležtės pusės. Nežinau ar toje vietoje gali nuskilti briauna, bet tokia išpjova nesukelia apkrovos koncentracijos. Gal dar apsaugo nuo briaunos nuskilimo šalia rankenos.
Autorius:  _Vladas_ [ 2016-10-09- 22:43 ]
Pranešimo tema:  Re: Išpjovos prasmė
formalumas rašė:
Klausimas, ar ji turi dar kokią nors paskirtį be jau minėtų, pvz., grūdinimui (staigus storio pasikeitimas) ir pan.?

Be minėtų - neturi.

formalumas rašė:
Ar išpjova turi prasmę virtuviniuose peiliuose, nes tokiuose dar neteko jų matyti..?

Daugumos virtuvinių peilių nuolydžių pradžia kaip taisyklė kitaip formuojama, todėl išpjova nereikalinga. O tais atvejais, kai nuolydžiai išeina į geležtės plokštumą, galandant buitiniais virtuviniais galąstuvais (drožtukais, ratukais ir pan.) išėma trukdytų galąsti, todėl irgi nedaroma.

formalumas rašė:
Kokio spindulio (radiuso) ji turėtų būti (papastai yra daroma / negadina vaizdo)?

Teisingai daromos išpjovos minimalus skersmuo priklauso nuo nuolydžių išėjimo į plokštumą konfiguracijos. Kiek didinti - žiūrima į bendrą dizainą. Arba viskas priklauso nuo turimo išpjovos darymo įrankio skersmens. :)
Autorius:  formalumas [ 2016-10-10- 7:57 ]
Pranešimo tema:  Re: Išpjovos prasmė
Dėkoju už atsakymus! Dabar su išpjovomis viskas aišku - imsimės pjaustymo :liuks2:
Puslapis 1 iš 1 Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/