Kaimynas pasiguodė, kad nepavyksta jam užgaląsti peilio taip, kad plaukus skustų, o ir laikraštinį popierių po galandimo jo peilis ne visada pjauna, tad paprašiau pademonstruoti kaip jis galanda.
Pasirodo, kad įmanoma bemaž visus galandimo veiksmus atlikti neteisingai... 
Na, bet žmogus ne peilininkas, tad jam atleistina. Juo labiau, kad paaiškinus ką jis daro negerai, galandimas iš karto davė rezultatą - peilis įveikė ir popierių, ir plaukus ant riešo. 
Tikiuosi kolegoms su galandimu problemų nekyla, bet kadangi forumus skaito ne tik peiliamišiai, norėčiau atkreipti pradedančiųjų galąstojų dėmesį į kelis esminius dalykus galandant peilius rankiniu galąstuvu ar akmenimis:
1. Galandant nereikia skubėti ir stipriai spausti. Braukiant palengva gal ir užtruks kiek ilgiau, tačiau rankos pavargs mažiau, bus lengviau išlaikyti vienodą galandimo kampą ir greičiau pavyks pašalinti ašmenų užvartą.
2. Pasirinkite tinkamą galandimo kampą (20-45* priklausomai nuo peilio paskirties) ir stenkitės jį išlaikyti. Iš pradžių tai ne visada pavyksta, bet nenusiminkit - įgūdžiams susiformuoti reikia laiko.
3. Jeigu norite užgaląsti greičiau - naudokite skirtingo rupumo galąstuvus: ant rupiausio galąskit tol, kol ant ašmenų susidarys ištisinė užvarta, o ant smulkiausio - kol užvarta pilnai išnyks. Jeigu užvartos nepavyksta atsikratyti, tam gali būti kelios priežastys. Bet dažniausia - galandant spaudžiama per stipriai.
4. Nelaukite, kol peilis taps visai bukas. Paaštrinti kiek atšipusį peilį žymiai lengviau, nei iš naujo pilnai pagaląsti atbukusį.
Manau kolegos dar turės ką papildyti pastebėjimais iš savo patirties.







Asmeniškai aš visada naudoju skirtingo rupumo galąstuvus - ir greičiau ir užgalandimo kokybė geresnė, finišas - oda užklijuota ant lygaus paviršiaus + pasta goya.
O kaip teisingiau,galasti sukant 8 ar kuo didesny plota glaudžiant prie galąstuvo stumti penty pirmin?
Jei darbas trugdo pomėgiui krapštytis su peiliais , atsisakyk darbo
administratorius
LPA narys
8-ke galandami peiliai su plokščiais nuolydžiais be ašmenų suvedimo (skandinaviško tipo). Kitais atvejais kaip taisyklė peilis stumiamas ažmenimis pirmyn (arba nuo ašmenų link penties, kai peilis įtvirtintas, o juda galąstuvas). Pentimi pirmyn aš galandu tik išgaubtus be suvedimo ir kai poliruoju ašmenis ant odos.
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
Aišku,vadinas aš net savo darbo įranky neteisingai galandu kasryt darbe:(
Jei darbas trugdo pomėgiui krapštytis su peiliais , atsisakyk darbo
administratorius
LPA narys
Jeigu pasigalanda kiek reikia, tai ir gerai kaip begaląstum. Tik ką tokio peiliu darai, kad kas rytą tenka galąsti? Gal turi minty aštrinimą? Aštrinami peiliai gali būti ir kitaip.
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
Skerdžiu kiaules, kas 10-15 durių ašmenis ,,pamaloninu brūžiku". Gaila, anksčiau naudotas peilis is HSS sulūžo, jam pakakdavo vakare kelis kart fiskaru brūkštelėt, bet tai labai nepatikdavo ir galastuvui ir darbdaviui
Jei darbas trugdo pomėgiui krapštytis su peiliais , atsisakyk darbo
administratorius
LPA narys
Nukrypsiu, kiek nuo temos, bet jeigu tuo pačiu peiliu nereikia ir skerdieną darinėti, tai mano supratimu ašmenų aštrumas esminės įtakos neturi. Čia smaigalys svarbiausias.
Nors gal ir klystu, nes patirties tame ne kažin kiek turiu - ankstesniais metais, kai dar augindavome kiaules mėsai, skersti tekdavo tik kokią vieną, kartais porą į metus ir naudodavau tam atskirą siaurą ir ilgą peilį dūriui į paširdžius, o darinėdavau kitu peiliu. Skerdžiant kitaip gal ir peiliui reikalavimai kitokie...
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
Na duriui naudojamas peilis kurio geležte 220x30x2,4. Plienas nelabai kietas, o paršiukų murzinų papuola tai...yra taip, kaip yra
Jei darbas trugdo pomėgiui krapštytis su peiliais , atsisakyk darbo
administratorius
LPA narys
Supratau. Grįžtam prie galandimo.
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
administratorius
LPA narys
Dar keli pastebėjimai apie galandimą:
1. Skirtingiems plienams reikėtų naudoti skirtingus galąstuvus.
Pvz. minkšto plieno (iki 55 HRC) nėra prasmės galąsti ant ypatingai smulkių vandeninių akmenų bei poliruoti ant odos su poliravimo pastomis. Po tokių procedūrų minkšto plieno peilis vis viena bus aštrus tik iki pirmo pjūvio per bent kiek kietesnę medžiagą.
2. Galandimo kampas priklauso tiek nuo peilio paskirties, tiek nuo geležtės plieno.
Pvz. virtuvinių peilių iš minkšto plieno neverta galąsti mažesniu nei 25* kampu, nes pjaustant net ir minkštas daržoves, taip užgaląsti peiliai atšips vien nuo medinės pjaustymo lentos.
Čia galima būtų išskirti tokią priklausomybę: kuo minkštesnis geležtės plienas ir kuo kietesnė pjaunama medžiaga, tuo didesnis turėtų būti ašmenų kampas. Peilis pjaus blogiau, bet ilgiau.
3. Kai vienodo plieno peilių pjaunančiosios ašmenų briaunos kampas vienodas, išgaubtas ašmenų suvedimas (piešinyje "E" ir "H" arba "išgaubtas lęšis") neturi įtakos ašmenų aštrumo išsaugojimui daugiau, nei suvestų paprastai - plokščiai ("D") ar plokščiai nusklembtų (pažymėta raudonai), o tik padidina ašmenų atsparumą mechaninėms deformacijoms.
Taigi vargti su išgaubtų ašmenų galandimu verta tik tuomet, kai ruošiatės peiliu pvz. kapoti ar peiliui nusimato kitokie "grubūs" darbai. Nors kitą vertus, jeigu peilio ašmenys suformuoti keliais plokščiais nusklembimais (turiu minty būtent ašmenų suvedimą, o ne nuolydžius) - skirtumo su išgaubtais praktiškai nepajusite, o pagaląsti plokščiai nusklembtus paprasčiau.
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
administratorius
LPA narys
Suprantantiems angliškai - verta perskaityti. Ir nors tai apie virtuvinių peilių galandimą ir aštrinimą, bet esminiai dalykai yra bendri bet kokių peilių galandimui.
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
Patarkit, kaip pagalasti damasko plieno gelezte, ji nauja, niekad nebuvo galasta. Planuoju daryti medzioklini peili. Net nezinau, kuo ja galasti
Kad butu aiskiau imesiu pora asmenu foto
administratorius
LPA narys
Naujai suformuoti ašmenis galima įvairiais būdais - priklauso nuo to, kokius galąstuvus turi?
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
Neturiu jokio galastuvo... teks kazka isigyti, todel ir klausiu, ka su tokiais asmenim daryti, koki galastuva ar kita prietaisa naudoti ir kaip ...
klubo narys
Ko gero apie lansky pagalvok, ir šitam peiliui gamyklinį suvedimą padarysi ir šiaip daiktas geras
)
Kad ir patį kukliausią komplektėlį http://www.lanskysharpeners.com/LKC03.php (nors prisipažinsiu : papildomai įsigytas ultrafine akmenukas mane ypatingai džiugina
Yra ir ant Lietuvos, už kainą priimtiną
http://www.blockpost.lt/lansky-lansky-galastuvas-p...
administratorius
LPA narys
Paprasčiausias (ir pigiausias) būdas naujai formuoti ašmenis - nusipirkti deimantinį galastuvą ir pasidaryti atramą su norimu kampu. Panašiai, kaip rodė kolega Mimoproxodil. Čia reikalingas tik įgūdis išlaikyti geležtę horizontaliai.
Kitas variantas pradedančiąjam - pirktis Lansky Sharpmaker galąstuvą ar kitą kokį panašios konstrukcijos. Arba Spyderco Tryangle ir dasipirkti prie jo deimantinius strypelius.
Visais šiais būdais galima ir naujai formuoti ir šiaip atšipusį pagaląsti. :)
Geriausias peilis yra tas, kurį turi, kai tau jo prireikia...
administratorius
LPA narys
Pradžiai gali pabandyti su smulkesnio rašto dilde.
Kelią galima surasti arba nutiesti.
Dilde ims grudinta pliena, nebus tai beprasmis zulinimas? Pardavejas asmenu teige, kad jie apie 58-60 kietumo.
Deimantinė ims.
Nors žiūrint į ateitį siūlyčiau vis vien imt Lansky arba Spyderco galastuvus, ateityje prireiks. Kam mokėti du kartus.
administratorius
LPA narys
Dildė greičiausia ims. Be to ir pabandyti gali, 3-5LT už dildę ne per didžiausia investicija. Imti reikia plokščia ir geriausia smulkią. Aš taip formavau ašmenis damasko geležtei. Pabaigti, aišku, reikės su galastuvais.
Kelią galima surasti arba nutiesti.
LPA narys
Aš damasko geležtei ašmenis suformavau su Spyderco TriAnglu, su paprasta keramika, ne deimatais. Tačiau buvo šalutinis poveikis: laikas, pašliję nervai ir t.t.
Klausimas internetinėje parduotuvėje: ""What do governments do with all the goods they confiscate?" Atsakymas: "They take them home with them, and constantly think about what a great job they have which allows them to get free stuff all the time".
klubo narys
Mhm, trianglas menkai tinkamas kai reikia nuimt daugiau metalo
Komplektiniai keramikiniai strypeliai tam per švelnūs.
Tuštuma
Užtat deimantiniai tinka. Tik juos reikia papildomai nusipirkti.
klubo narys
Tas tiesa. Tik tiek, kad ir "bazinis" variantas gerokai palengviną kišenę
Tuštuma
klubo narys
Tikrai taip, nors auksarankiai iš Spyderco forumo seniai sugalvojo tam priešnuodį - apsuka keramikinius strypelius norimo rupumo švitriniu (fiksuodami jį spyruokliniais segtukais popieriui). Anot jų, rezultatai ne ką blogesni nei deimantinių strypų, o kaina juokinga

Turiu deimantinius strypus, taigi šio metodo nebandžiau, bet asmeniškai man jis būtų priimtinesnis nei standartinės komplektacijos (ne deimantiniu) lanskiu barškint.
Tiesa, greičiausias būdas nuimti daug metalo, manau, būtų Vlado minėta rampa + kuo didesnių gabaritų ekstra grubus deimantinis galastuvas.
LPA narys
Visai įdomi mintis - apsukt spyderco strypukus švitriniu. Nors turiu Lanskio deimantinį rinkinį, bet su juo irgi niuansai - pagailėjau naudot pridėtą aliejų, drėkinau vandeniu, tai ant kai kurių akmenų atsiradų rūdžių
Reiks pažiūrėt, prie progos, kaip jie gyvuoja:) Jei būtų galima atsukt laiką, rinkčiausi DMT sistemą, manau, ergonomiškesnė ir deimantai kokybiškesni, bent jau žmonės taip kalba
Klausimas internetinėje parduotuvėje: ""What do governments do with all the goods they confiscate?" Atsakymas: "They take them home with them, and constantly think about what a great job they have which allows them to get free stuff all the time".
klubo narys
O Lanskis ir prie deimantinių galastuvų savo tepalą komplektuoja? Keista, iki šiol neteko girdėt, kad kas rekomenduotų tepalą su deimantais naudot, buvau įsitikinęs, kad tik vanduo arba nieko
kas per DMT sistema?
klubo narys
http://www.dmtsharp.com/products/whetstone.htm
Tuštuma