Diskusijų forumai

Pagrindinis diskusijų puslapis » NAUDOJIMO SKYRIUS » Naudojimas

Visos datos yra UTC + 2 valandos

Peilių galandimas ir aštrinimas

Puslapis 7 iš 30

[ 441 pranešimai(ų) ]

Eiti į Ankstesnis 1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 30 Kitas

Ankstesnė tema | Kita tema

Autorius

Žinutė

loki

Pranešimo tema: AIC atsirado naujas

Parašytas: 2011-05-13- 11:18

Užsiregistravo: 2010-01-27- 13:41
Pranešimai: 2249
Miestas: Vilnius

AIC atsirado naujas deimantinis galastuvas
https://aic.lt/galae-stuvas-crkt-veff//prod_2271.html
bei naujų CRKT lenktinukų modelių.)

Į viršų

GAdas

Pranešimo tema: Atrodo perspektyviai, tik

Parašytas: 2011-05-13- 14:54

Klubo narys

Užsiregistravo: 2010-06-24- 20:40
Pranešimai: 3324
Miestas: Kaunas

Atrodo perspektyviai, tik klausimas kaip prie 'aliumkės' deimantai pritvirtinti?> dažnai ant plieninių strypelių jie yra tvirtinami nikelio ar bronzos lydinio matricoje; o kaip prie aliuminiaus ar kas žino? Kur lenkiu - ar toks aliumininis strypelis tarnaus tiek kiek ir plieninis?

_________________
Information is a weapon of mass destruction...

Į viršų

Edmundas

Pranešimo tema: Turėjau klausimą dėl peilio

Parašytas: 2011-08-23- 14:34

Užsiregistravo: 2011-08-09- 15:34
Pranešimai: 2
Miestas: Kaunas

Turėjau klausimą dėl peilio galandymo, bet kai pamačiau video kaip dirbama su "Lansky" galastuvu viskas tapo aišku. Teks nusipirkti tokį "Armijai ir civiliams" ir kibti į darbą. Ačiu už info. *god*

Į viršų

Zilvinas

Pranešimo tema: Sveiki, turiu klausimą dėl

Parašytas: 2011-09-03- 13:18

Užsiregistravo: 2010-05-11- 18:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas

Sveiki,

turiu klausimą dėl virtuvinių peilių galandinimo su "Lansky" sistema. Ar pasitvirtina? Šiuo metu galandu su dvipusiu vandeniniu akmeniu, tačiau skirtingi peiliai ne vienodai pasigalanda. Žmona dirba profesonalia virėja, tad peilius tenka galasti gan dažnai.

Ačiū už informacija.

Į viršų

_Vladas_

Pranešimo tema: Zilvinas rašė: turiu klausimą

Parašytas: 2011-09-03- 13:55

Pirmininkas

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 9264
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Zilvinas rašė:

turiu klausimą dėl virtuvinių peilių galandinimo su "Lansky" sistema. Ar pasitvirtina? Šiuo metu galandu su dvipusiu vandeniniu akmeniu, tačiau skirtingi peiliai ne vienodai pasigalanda.

O kokio rūpumo akmuo ir kokio plieno peiliai?
"Lansky" sistema būna komplektuojama keraminiais ir "deimantiniais" galąstuvais. Ji pasiteisina pradedantiems, kurie dar neįgudo galąsti rankomis ant akmenų.
Vandeniniais akmenimis gerai galandasi anglingi ir kietai grūdinti plienai. Jų galandimą galima užbaigti ir ant labai smulkaus rūpumo akmenų, pvz. 3000 grit.
Minkštesnio plieno europinio stiliaus virtuviniams peiliams visiškai pakanka ir 1000 grit. Šiems peiliams galima naudoti ir "deimantinius" galąstuvus, su kuriais galandimas gerokai paspartėja.
Be viso to, virtuvinių peilių aštrumui atstatyti pirmiausia reikėtų naudoti brukštą, kuris naudojamas kiekvieną kart kai peilis bent kiek atšimpa. Ir tik tuomet, kai brukštas jau nebepadeda, yra prasmė naujai užgaląsti ant akmenų.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Į viršų

Zilvinas

Pranešimo tema: Akmenį naudoju kai brukštas

Parašytas: 2011-09-03- 14:15

Užsiregistravo: 2010-05-11- 18:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas

Akmenį naudoju kai brukštas jau nepadeda. Apie akmens rupumą nėra jokios infomacijos. Pirktas virtuvinių peilių parduotuvėje. Peiliai europinio stiliaus. Faktas, kad trubūt reikės įsigyti geresnės kokybės akmenį ir deimantinį brukštą.

Į viršų

_Vladas_

Pranešimo tema: Zilvinas rašė: Peiliai

Parašytas: 2011-09-03- 14:49

Pirmininkas

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 9264
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Zilvinas rašė:

Peiliai europinio stiliaus. Faktas, kad trubūt reikės įsigyti geresnės kokybės akmenį ir deimantinį brukštą.

Siūlyčiau atvirkščiai: deimantiniai akmenys (pvz. 50, 20, 10 ir 5 mikronų) ir geros keramikos brukštas.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Į viršų

Zilvinas

Pranešimo tema: Gal galit ideti nuoroda apie

Parašytas: 2011-09-03- 15:40

Užsiregistravo: 2010-05-11- 18:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas

Gal galit ideti nuoroda apie deimantinius akmenis. Buciau dekingas.

Į viršų

_Vladas_

Pranešimo tema: Zilvinas rašė: Gal galit

Parašytas: 2011-09-03- 17:52

Pirmininkas

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 9264
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Zilvinas rašė:

Gal galit ideti nuoroda apie deimantinius akmenis. Buciau dekingas.

Įvesk į Google "diamond whetstone" ir duos krūvą nuorodų. *google*

Europinio stiliaus virtuviniams peiliams galąsti man visai patiko toks:

Size: 2" x 6" Diamond grit: 200#, 300#, 400#, 600#

Jis gan patogus ir sąlyginai nebrangus, todėl nors deimantinis padengimas nėra labai tvirtas (man jo užtenka metams), vienam susidevėjus paprasčiausiai nusiperku naują.

Po šio galąstuvo belieka lengvai porą kartų ašmenimis perbraukti per šlifuotą keraminį brukštą ir pomidoras skiriasi pusiau vien nuo peilio svorio.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Į viršų

Zilvinas

Pranešimo tema: Jeigu ne paslaptis, tai kiek

Parašytas: 2011-09-05- 21:54

Užsiregistravo: 2010-05-11- 18:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas

Jeigu ne paslaptis, tai kiek kainuoja tas sąlyginai nebrangus galastuvas kainuoja?

Į viršų

_Vladas_

Pranešimo tema: Su atsiuntimu į Lietuvą -

Parašytas: 2011-09-05- 22:12

Pirmininkas

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 9264
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Su atsiuntimu į Lietuvą - apie 60 Lt

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Į viršų

meskas

Pranešimo tema: O jei jau prie to pačio kur

Parašytas: 2011-09-05- 23:41

Užsiregistravo: 2011-02-20- 22:21
Pranešimai: 131
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

O jei jau prie to pačio kur galima būtų įsigyti tą vadinamą "japanese water stone" 1000-6000, ar yra kokia patikima e-parduotuvė, ar tiesiog ieškoti ebay'juje?

Į viršų

_Vladas_

Pranešimo tema: Iš lietuviškų - vandeniniais

Parašytas: 2011-09-06- 0:51

Pirmininkas

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 9264
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Iš lietuviškų - vandeniniais galandimo akmenimis prekiauja www.staliausirankiai.lt

Dėl grūdėtumo - nerekomenduoju imti akmenį didesnio nei 3000 rūpumo kol nėra gerų įgūdžių galasti ant akmenų. Pvz. 6000-nis naudojamas preciziškam ašmenų poliravimui ir yra minkštas, todėl ašmenis reikia prieš tai idealiai paruošti ir jeigu ranka dar nėra tvirta - ašmenų briauną lengva "užversti".

Iš praktikos galiu pasakyti, kad buitiniam naudojimui peiliams pilna pakanka 1000 grit, o 3000 grit - tai jau įrankiams iš labai kieto plieno, arba galandimo perfekcionistams.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Į viršų

Pucassius

Pranešimo tema: Gal kas Vilniuje turi

Parašytas: 2011-09-06- 13:38

Užsiregistravo: 2011-03-23- 8:38
Pranešimai: 111
Miestas: Vilnius

Gal kas Vilniuje turi parduoti arba isnuomoti, paskolinti Triangle Sharpamkerio deimantinius bruselius ?

Į viršų

loki

Pranešimo tema: Nusiprkt gali AIC. Tik

Parašytas: 2011-09-06- 14:23

Užsiregistravo: 2010-01-27- 13:41
Pranešimai: 2249
Miestas: Vilnius

Nusiprkt gali AIC. Tik atidžiai rinkis, didžioji jų dalis kreivi kaip mano gyvenimas.. :-D

Į viršų

Puslapis 7 iš 30

[ 441 pranešimai(ų) ]

Eiti į Ankstesnis 1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 30 Kitas

Pagrindinis diskusijų puslapis » NAUDOJIMO SKYRIUS » Naudojimas

Visos datos yra UTC + 2 valandos

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias

Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Pereiti į:

www.peilininkai.lt

Peilių galandimas ir aštrinimas

Dabar prisijungę