Diskusijų forumai

'Pančėta' lietuviškai su ką tik iškepta duona.

Skaniai atrodo.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Pasaka. Pasidalinsi receptu?

_________________
Aquila non captat muscas

Jokiu problemų,įsigyji mėsos gabalą pagal pageidavimą,tą prasme iš ko norėtum gaminti ,sprandine, šonine ar kita dalis kurioje mažiau lašinio ,jai tai gabalas aš jį plonai išklotiniu būdu peilio pagalba paruošiu;1kg. mėsos 1,5 v.š. druskos,2a,š.cukraus,1a.š. maltu juodu pipirų ,1v.š. čiobreliu, 1a.š. maltos kalendros viska sumaišai ir įtrini mėsą,nesvarbu į koki indą įdedi uždengi ir šaldytuvo apatinėje lentynoje laikai savaite kiekviena diena pavartai. Praėjus tam laikui merki į šalta vandenį ir mirkai 3 val. kas pusvalandi pakeisdamas vandenį po to nusausini ir įtrini česnaku, stambiai maltais su sėklom čili pipirais,provansal žolelėm ir stipriai susuki apriši virvele ir kabini džiovinti po dviejų savaičių skanauji.Visa tai yra internete mėsos vytinimas ,aš tik prieskonius dedu savo nuožiūra . Na o duoną kepu be mielių , natūralaus raugo pagalba,ši karta iš kvietinių miltų.

Ačiū

_________________
Aquila non captat muscas

kažkur iš interneto

Tyliai porelė rugiuose gulėjo
Tyliai kombainas palaukėj stovėjo
Tyliai užsivedė, tyliai važiavo
Sako, kažkas duonoj ausį surado

Maisto ruošimas privalo teikti malonumą

O valgymas ?

Savaime aišku Va, Banginis matai eiliuoja postsovietinius eilėraščius, o aš tiesiog mėgaujuos maistu..

Nėra ko stebėtis: Banginis - postsovietinis, tokie patys ir eilėraščiai.
Aš irgi stengiuosi pasimėgauti geru maistu - va, vakar orkaitėj kepėm ėriuko šonkaulius su daržovėm. Pasimėgavom.
O sovietmečiu mėgavomės bet kokiu gautu maistu. Todėl bet koks maistas ir atrodė geras. O kai kuriems žmogėnams dar ir dabar atrodo, kad sovietmečiu maistas buvo geras, o dar kai kuriems, kad ir pats gyvenimas geresnis.
Va tokie skirtingi atrodymai.

Pasimėgavot...daržovėm nes kiek teko ėriukų valgyti, ne kažką ten mėsos pas juos ant šonkaulių.

Sent from my HTC One_M8 using Tapatalk

_________________
Information is a weapon of mass destruction...

Na ten buvo dar į rankovę įsmukę keli mėsingesni gabaliukai. O daržovės irgi buvo super - ypač mėgstu keptas morkas (bet jau čia oftopas gaunasi ).