Diskusijų forumai

www.peilininkai.lt

Dabar yra 2018-12-12- 20:17

Visos datos yra UTC + 2 valandos




Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 9 pranešimai(ų) ] 
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-19- 14:37 
Atsijungęs
Klubo narys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2016-08-23- 18:21
Pranešimai: 368
Šalis: Lietuva
Miestas: Marijampole
Neradau tokios temos, ta pamėginau sukurti. Jeigu jau yra tokia, labai atsiprašau :D

Kaimynas stalius prigamino štai tokių lentelių:
Prikabintas failas:
IMG_3999.JPG
IMG_3999.JPG [ 2.82 MiB | Peržiūrėta 630 kartus(ų) ]

Mediena ąžuolas arba uosis arba kombinuota, impregnuota rapsų aliejumi. Kaip manote, verta dėmesio?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-19- 15:59 
Prisijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 8437
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
Nerukau rašė:
Kaip manote, verta dėmesio?

Priklauso nuo kainos. 8(
Be to, ąžuolo naudojimas mažoms lentelėms diskutuotinas. :/ Ąžuolas dėl savo struktūros pasiteisina didelėms pjaustymo lentoms ar kaladėms, ant kurių kapojama. Jeigu lentelė skirta tik pjaustymui, tai kuo minkštesnė mediena - tuo geriau.
O šiaip idėja gera. +1

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai tau jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-21- 12:12 
Atsijungęs
Klubo narys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2010-06-24- 20:40
Pranešimai: 3313
Miestas: Kaunas
_Vladas_ rašė:
Jeigu lentelė skirta tik pjaustymui, tai kuo minkštesnė mediena - tuo geriau.
Kodėl? Čia gal labiau iš peilio pusės žiūrint, kad ne taip greit šiptų? Bet nevertinant, minkšo medžio blogybės - smagiai pjaustant, kartu ir mikro pjuvenų sau į maistą pripjaustai; plius įduba labai greitai susifomuoja lentelėje. Ar yra kitokių sumetimų nenaudoti kietmedžių virtuvės lentelėms (...o taip galvojau, kada nors lentelę iš afrikietiško juodmedžio ar venge pasidaryti...)?

_________________
Information is a weapon of mass destruction...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-21- 16:49 
Atsijungęs
Peiliamišys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2013-08-26- 17:28
Pranešimai: 161
Šalis: Lietuva
Miestas: Kaunas
Pritariu GAdas. Tiktai kietmedis. Naudoju šitą. Jokių peilio žymių nelieka ir peilis neatšimpa.


Prikabinti failai:
3d-ir-ne-tikpjaustymo-lenteles.jpg
3d-ir-ne-tikpjaustymo-lenteles.jpg [ 117.38 KiB | Peržiūrėta 380 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-21- 17:32 
Prisijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 8437
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
GAdas rašė:
_Vladas_ rašė:
Jeigu lentelė skirta tik pjaustymui, tai kuo minkštesnė mediena - tuo geriau.
Kodėl? ...

Nes kalba apie lenteles su statmenomis rievėmis. Taip orientuota mediena, pjaunant ją (ant jos) peiliu, prasiskiria, o vėliau, dėl natūralaus medienos pluošto tamprumo, vėl susiglaudžia ir lentelės paviršius savaime "atsistato". Medienos pluošto tamprumas nekoreliuoja su kietumu, o kuo minkštesnė bus mediena - tuo mažiau šips peilis. Ir tai yra svarbiausia. :!:
Dėl tokių lentelių dėvėjimosi. Nors jos sugeba "atsistatyti", pjaustant ne visada pjauname statmenai plokštumai, dalis medienos plaušų tuomet nusipjauna, todėl net ir vertikaliai orientuotos medienos lentelės paviršius su laiku "dėvisi". Bet tai tiesiogiai nesusiję su medienos minkštumu/kietumu, o labiau su pjūvio orientacija lentelės paviršiaus atžvilgiu.
Lentelių su statmenomis rievėmis funkcionalumas labiausiai priklauso nuo natūralaus medienos pluošto tamprumo ir makrostruktūros. Praktika parodė, kad šiuo aspektu optimaliausias savybes turi klevas, bukas, lazdynas, vyšnia ir pan.. Kaip jau minėjau, ąžuolas netinka, nes pirma, jo medienoje daug abrazyvaus silicio krislelių, o antra, jo medžio poros labai stambios ir prikaupiau nešvarumų, kuriuose vėliau sėkmingai veisiasi įvairiausios bakterijos. Kiti kietmedžiai, ypač egzotiniai, irgi nėra gerai, nes stipriai šipina peilius.
Žodžiu, gera lentelė todėl ir vadinama gera, kad minimaliai šipina peilius, yra higieniška bei pakankamai ilgalaikė. O visas šias savybes kaip tik ir turi lentelė su statmenomis rievėmis iš minkštos ir smulkiastruktūrės medienos (klevas, bukas, riešutmedis etc).

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai tau jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-21- 20:31 
Atsijungęs
Klubo narys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2010-06-24- 20:40
Pranešimai: 3313
Miestas: Kaunas
_Vladas_ rašė:
GAdas rašė:
_Vladas_ rašė:
Jeigu lentelė skirta tik pjaustymui, tai kuo minkštesnė mediena - tuo geriau.
Kodėl? ...

Nes kalba apie lenteles su statmenomis rievėmis. Taip orientuota mediena, pjaunant ją (ant jos) peiliu, prasiskiria, o vėliau, dėl natūralaus medienos pluošto tamprumo, vėl susiglaudžia ir lentelės paviršius savaime "atsistato". Medienos pluošto tamprumas nekoreliuoja su kietumu, o kuo minkštesnė bus mediena - tuo mažiau šips peilis. Ir tai yra svarbiausia. :!:
Dėl tokių lentelių dėvėjimosi. Nors jos sugeba "atsistatyti", pjaustant ne visada pjauname statmenai plokštumai, dalis medienos plaušų tuomet nusipjauna, todėl net ir vertikaliai orientuotos medienos lentelės paviršius su laiku "dėvisi". Bet tai tiesiogiai nesusiję su medienos minkštumu/kietumu, o labiau su pjūvio orientacija lentelės paviršiaus atžvilgiu.
Lentelių su statmenomis rievėmis funkcionalumas labiausiai priklauso nuo natūralaus medienos pluošto tamprumo ir makrostruktūros. Praktika parodė, kad šiuo aspektu optimaliausias savybes turi klevas, bukas, lazdynas, vyšnia ir pan.. Kaip jau minėjau, ąžuolas netinka, nes pirma, jo medienoje daug abrazyvaus silicio krislelių, o antra, jo medžio poros labai stambios ir prikaupiau nešvarumų, kuriuose vėliau sėkmingai veisiasi įvairiausios bakterijos. Kiti kietmedžiai, ypač egzotiniai, irgi nėra gerai, nes stipriai šipina peilius.
Žodžiu, gera lentelė todėl ir vadinama gera, kad minimaliai šipina peilius, yra higieniška bei pakankamai ilgalaikė. O visas šias savybes kaip tik ir turi lentelė su statmenomis rievėmis iš minkštos ir smulkiastruktūrės medienos (klevas, bukas, riešutmedis etc).
Liuks! :D Va tokio detalaus ir faino atsakymo ir laukiau...nu ne be reikalo "pirmininks" ;)
Pratęsiant temą, - vokietis stalius, su kuriuo teko gyvenime padirbėti, pasakojo, kad pagal EU reikalavimus vaikų žaislus ir kramtukus leidžiama gaminti tik iš kelių medienų, o būtent - buko ir liepos. Klausimas forumiečiams, - kodėl? (P.S. atsakymą žinau) ;)

Sent from my SM-A520F using Tapatalk

_________________
Information is a weapon of mass destruction...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-22- 0:06 
Atsijungęs
Klubo narys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2016-08-23- 18:21
Pranešimai: 368
Šalis: Lietuva
Miestas: Marijampole
Ačiū už išsamų atsakymą, visvien nusipirkau vieną ąžuolinę, patestuosiu, labai jau man jos patiko :)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-22- 1:34 
Prisijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 19:43
Pranešimai: 8437
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
Nerukau rašė:
Ačiū už išsamų atsakymą, visvien nusipirkau vieną ąžuolinę, patestuosiu, labai jau man jos patiko :)

O tai kokia vnt. kaina?
Man visai įdomu būtų pabandyti uosinę (jeigu ji irgi rievėmis į viršų). :/

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai tau jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Pjaustymo lentelės
StandartinėParašytas: 2018-11-22- 6:55 
Atsijungęs
Klubo narys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2016-08-23- 18:21
Pranešimai: 368
Šalis: Lietuva
Miestas: Marijampole
_Vladas_ rašė:
O tai kokia vnt. kaina?
Man visai įdomu būtų pabandyti uosinę (jeigu ji irgi rievėmis į viršų). :/

Apie 10€, visos yra rievėmis į viršų


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 9 pranešimai(ų) ] 

Visos datos yra UTC + 2 valandos


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Pereiti į:  
Veikia su phpBB® Forum Software © phpBB Group Color scheme by ColorizeIt!
Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007