Diskusijų forumai

www.peilininkai.lt

Dabar yra 2024-03-28- 23:05

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]




Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 458 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 31  Kitas
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema: AIC atsirado naujas
StandartinėParašytas: 2011-05-13- 12:18 
Atsijungęs
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2010-01-27- 14:41
Pranešimai: 2226
Miestas: Vilnius
AIC atsirado naujas deimantinis galastuvas
https://aic.lt/galae-stuvas-crkt-veff//prod_2271.html
bei naujų CRKT lenktinukų modelių.)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Atrodo perspektyviai, tik
StandartinėParašytas: 2011-05-13- 15:54 
Atsijungęs
Klubo narys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2010-06-24- 21:40
Pranešimai: 3312
Miestas: Kaunas
Atrodo perspektyviai, tik klausimas kaip prie 'aliumkės' deimantai pritvirtinti?> dažnai ant plieninių strypelių jie yra tvirtinami nikelio ar bronzos lydinio matricoje; o kaip prie aliuminiaus ar kas žino? Kur lenkiu - ar toks aliumininis strypelis tarnaus tiek kiek ir plieninis?

_________________
Information is a weapon of mass destruction...


Į viršų
 Aprašymas  
 
StandartinėParašytas: 2011-08-23- 15:34 
Atsijungęs

Užsiregistravo: 2011-08-09- 16:34
Pranešimai: 2
Miestas: Kaunas
Turėjau klausimą dėl peilio galandymo, bet kai pamačiau video kaip dirbama su "Lansky" galastuvu viskas tapo aišku. Teks nusipirkti tokį "Armijai ir civiliams" ir kibti į darbą. Ačiu už info. *god*


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Sveiki, turiu klausimą dėl
StandartinėParašytas: 2011-09-03- 14:18 
Atsijungęs

Užsiregistravo: 2010-05-11- 19:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas
Sveiki,

turiu klausimą dėl virtuvinių peilių galandinimo su "Lansky" sistema. Ar pasitvirtina? Šiuo metu galandu su dvipusiu vandeniniu akmeniu, tačiau skirtingi peiliai ne vienodai pasigalanda. Žmona dirba profesonalia virėja, tad peilius tenka galasti gan dažnai.

Ačiū už informacija.


Į viršų
 Aprašymas  
 
StandartinėParašytas: 2011-09-03- 14:55 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10033
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Zilvinas rašė:
turiu klausimą dėl virtuvinių peilių galandinimo su "Lansky" sistema. Ar pasitvirtina? Šiuo metu galandu su dvipusiu vandeniniu akmeniu, tačiau skirtingi peiliai ne vienodai pasigalanda.


O kokio rūpumo akmuo ir kokio plieno peiliai?
"Lansky" sistema būna komplektuojama keraminiais ir "deimantiniais" galąstuvais. Ji pasiteisina pradedantiems, kurie dar neįgudo galąsti rankomis ant akmenų.
Vandeniniais akmenimis gerai galandasi anglingi ir kietai grūdinti plienai. Jų galandimą galima užbaigti ir ant labai smulkaus rūpumo akmenų, pvz. 3000 grit.
Minkštesnio plieno europinio stiliaus virtuviniams peiliams visiškai pakanka ir 1000 grit. Šiems peiliams galima naudoti ir "deimantinius" galąstuvus, su kuriais galandimas gerokai paspartėja.
Be viso to, virtuvinių peilių aštrumui atstatyti pirmiausia reikėtų naudoti brukštą, kuris naudojamas kiekvieną kart kai peilis bent kiek atšimpa. Ir tik tuomet, kai brukštas jau nebepadeda, yra prasmė naujai užgaląsti ant akmenų.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
StandartinėParašytas: 2011-09-03- 15:15 
Atsijungęs

Užsiregistravo: 2010-05-11- 19:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas
Akmenį naudoju kai brukštas jau nepadeda. Apie akmens rupumą nėra jokios infomacijos. Pirktas virtuvinių peilių parduotuvėje. Peiliai europinio stiliaus. Faktas, kad trubūt reikės įsigyti geresnės kokybės akmenį ir deimantinį brukštą.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Zilvinas rašė: Peiliai
StandartinėParašytas: 2011-09-03- 15:49 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10033
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
Zilvinas rašė:
Peiliai europinio stiliaus. Faktas, kad trubūt reikės įsigyti geresnės kokybės akmenį ir deimantinį brukštą.

Siūlyčiau atvirkščiai: deimantiniai akmenys (pvz. 50, 20, 10 ir 5 mikronų) ir geros keramikos brukštas. :)

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Gal galit ideti nuoroda apie
StandartinėParašytas: 2011-09-03- 16:40 
Atsijungęs

Užsiregistravo: 2010-05-11- 19:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas
Gal galit ideti nuoroda apie deimantinius akmenis. Buciau dekingas.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Zilvinas rašė: Gal galit
StandartinėParašytas: 2011-09-03- 18:52 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10033
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Zilvinas rašė:
Gal galit ideti nuoroda apie deimantinius akmenis. Buciau dekingas.


Įvesk į Google "diamond whetstone" ir duos krūvą nuorodų. *google*


Europinio stiliaus virtuviniams peiliams galąsti man visai patiko toks:


  


Size: 2" x 6" Diamond grit: 200#, 300#, 400#, 600#

Jis gan patogus ir sąlyginai nebrangus, todėl nors deimantinis padengimas nėra labai tvirtas (man jo užtenka metams), vienam susidevėjus paprasčiausiai nusiperku naują.

Po šio galąstuvo belieka lengvai porą kartų ašmenimis perbraukti per šlifuotą keraminį brukštą ir pomidoras skiriasi pusiau vien nuo peilio svorio. :)


_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Jeigu ne paslaptis, tai kiek
StandartinėParašytas: 2011-09-05- 22:54 
Atsijungęs

Užsiregistravo: 2010-05-11- 19:20
Pranešimai: 226
Miestas: Kaunas
Jeigu ne paslaptis, tai kiek kainuoja tas sąlyginai nebrangus galastuvas kainuoja?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Su atsiuntimu į Lietuvą -
StandartinėParašytas: 2011-09-05- 23:12 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10033
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius

Su atsiuntimu į Lietuvą - apie 60 Lt


_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: O jei jau prie to pačio kur
StandartinėParašytas: 2011-09-06- 0:41 
Atsijungęs
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2011-02-20- 23:21
Pranešimai: 134
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
O jei jau prie to pačio kur galima būtų įsigyti tą vadinamą "japanese water stone" 1000-6000, ar yra kokia patikima e-parduotuvė, ar tiesiog ieškoti ebay'juje?


Į viršų
 Aprašymas  
 
StandartinėParašytas: 2011-09-06- 1:51 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10033
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
Iš lietuviškų - vandeniniais galandimo akmenimis prekiauja www.staliausirankiai.lt

Dėl grūdėtumo - nerekomenduoju imti akmenį didesnio nei 3000 rūpumo kol nėra gerų įgūdžių galasti ant  akmenų. Pvz. 6000-nis naudojamas preciziškam ašmenų poliravimui ir yra minkštas, todėl ašmenis reikia prieš tai idealiai paruošti ir jeigu ranka dar nėra tvirta - ašmenų briauną lengva "užversti". 

Iš praktikos galiu pasakyti, kad buitiniam naudojimui peiliams pilna pakanka 1000 grit, o 3000 grit - tai jau įrankiams iš labai kieto plieno, arba galandimo perfekcionistams.  ;)

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Gal kas Vilniuje turi
StandartinėParašytas: 2011-09-06- 14:38 
Atsijungęs
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2011-03-23- 9:38
Pranešimai: 108
Miestas: Vilnius
Gal kas Vilniuje turi parduoti arba isnuomoti, paskolinti Triangle Sharpamkerio deimantinius bruselius ?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Nusiprkt gali AIC. Tik
StandartinėParašytas: 2011-09-06- 15:23 
Atsijungęs
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2010-01-27- 14:41
Pranešimai: 2226
Miestas: Vilnius
Nusiprkt gali AIC. Tik atidžiai rinkis, didžioji jų dalis kreivi kaip mano gyvenimas.. :-D


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 458 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 31  Kitas

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 43 svečių


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Pereiti į:  
Veikia su phpBB® Forum Software © phpBB Group Color scheme by ColorizeIt!
Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007