Diskusijų forumai

www.peilininkai.lt
Dabar yra 2026-10-09- 16:55

Pagrindinis diskusijų puslapis » GAMYBOS SKYRIUS » - Gamintojų galerija

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]

Forumo taisyklės


Šiame forume kiekvienas gali pradėti vieną atskirą temą apie savo gaminamus peilius, talpinti šių peilių nuotraukas su aprašymais ir sulaukti iš kitų dalyvių savo darbų vertinimų bei komentarų.



Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  Puslapis 8 iš 11
  [ 157 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11  Kitas
  Ankstesnė tema | Kita tema 
Autorius Žinutė
DaniSei
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2024-11-01- 17:39 
Atsijungęs
LPA narys

Užsiregistravo: 2014-11-20- 22:31
Pranešimai: 663
Miestas: Vilnius
_Vladas_ rašė:
+1 Dėl įdubimo, tai praktiniu požiūriu jis galėtų būti ne tiek gilesnis, kiek platesnis. Nes "oro kišenei" susidaryti užtenka net labai nežymaus įgilinimo, o kad vėl pjaunamas produktas nepriliptų prie geležtės reikia, kad įgilinimas būtų pakankamai platus.


Tas įgilinimas kartu ir praplatintų, o ir plotį galima būtų su didesnii ratu apsiekti didesnį. Bet čia dar eksperimentų laukia ;)

_________________
---
Geriausia, kai peilis yra pakankamai aštrus atlikti jam skirtą darbą.
Į viršų
 Aprašymas  
 
DaniSei
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2024-11-01- 17:41 
Atsijungęs
LPA narys

Užsiregistravo: 2014-11-20- 22:31
Pranešimai: 663
Miestas: Vilnius
TerMind rašė:
Kokius karštus klijus naudojai ir kiek laisvos vietos palikai įkotės įsodinimui?

Karšti klijai buvo naudojami bosch 130° klijai
Laisvos vietos buvo tiek, kad įkotės galas stabiliai laikėsi.

_________________
---
Geriausia, kai peilis yra pakankamai aštrus atlikti jam skirtą darbą.
Į viršų
 Aprašymas  
 
Darius_D
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2024-12-17- 10:45 
Atsijungęs
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2018-04-24- 18:49
Pranešimai: 336
Miestas: Kaunas
O su karštais klijais mintis gera! Aš naudoju "autentiškus" klijus, t.y. pušų arba eglės derva + degutas + bičių vaškas + medžio anglies dulkės. Viskas super su jais, išskyrus, kad minkštėja gan žemoje temperatūroje. Pasitaikė atvejų, kai, ne visai autentiški vartotojai, paliko vasarą ant automobilio panelės ir po to geležtė išsitraukė :-)
Į viršų
 Aprašymas  
 
DaniSei
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2024-12-18- 19:02 
Atsijungęs
LPA narys

Užsiregistravo: 2014-11-20- 22:31
Pranešimai: 663
Miestas: Vilnius
Darius_D rašė:
Viskas super su jais, išskyrus, kad minkštėja gan žemoje temperatūroje. Pasitaikė atvejų, kai, ne visai autentiški vartotojai, paliko vasarą ant automobilio panelės ir po to geležtė išsitraukė :-)

Gerai, kad ant kokios sėdynės neišsiliejo :)

_________________
---
Geriausia, kai peilis yra pakankamai aštrus atlikti jam skirtą darbą.
Į viršų
 Aprašymas  
 
Darius_D
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2024-12-20- 14:26 
Atsijungęs
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2018-04-24- 18:49
Pranešimai: 336
Miestas: Kaunas
Iki skystumo toli, tik tiek, kad suminkštėja ryškiai.
Į viršų
 Aprašymas  
 
DaniSei
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2024-12-31- 15:41 
Atsijungęs
LPA narys

Užsiregistravo: 2014-11-20- 22:31
Pranešimai: 663
Miestas: Vilnius
Paskutinis šių metų dirbinys - keturių peilių rinkinys virtuvei:
Kinų šefas iš AEB-L
Nakiri iš AEB-L
Bunka iš M390
Petty iš M390

Visų peilių nuolydžiai convex tipo

Rankenoje stabilizuotas kareliško beržo gumbas
Dekoratyvinė kniedė iš nerūdijančio plieno, vario ir epoksi užpildo

Rankenos forma, nors ir ant full-tang tipo peilio, daryta specialiai pagal WA rankenos idėją su mano mėgstama modifikacija - siaurėja tiek link peilio priekio, tiek žemyn, kas užtikrina gerą peilio pozicijos pojūtį ir patogų laikymą rankoje.


Prikabinti failai:
asian 1 full set.jpeg
asian 1 full set.jpeg [ 106.65 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]
asian 2 chinese chef.jpeg
asian 2 chinese chef.jpeg [ 118.21 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]
asian 3 nakiri.jpeg
asian 3 nakiri.jpeg [ 133.28 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]
asian 4 bunka.jpeg
asian 4 bunka.jpeg [ 86.03 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]
asian 5 petty.jpeg
asian 5 petty.jpeg [ 171.2 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]
asian 6 handle burl material.jpeg
asian 6 handle burl material.jpeg [ 177.61 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]
asian 7 full set with covers.jpeg
asian 7 full set with covers.jpeg [ 181.06 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]
asian 8 full set w ruller.jpeg
asian 8 full set w ruller.jpeg [ 370.25 KiB | Peržiūrėta 17066 kartus(ų) ]

_________________
---
Geriausia, kai peilis yra pakankamai aštrus atlikti jam skirtą darbą.


Paskutinį kartą redagavo DaniSei 2025-01-01- 1:54. Iš viso redaguota 1 kartą.
Į viršų
 Aprašymas  
 
_Vladas_
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2024-12-31- 17:33 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10822
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
Elegantiškas rinkinukas. +1

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...
Į viršų
 Aprašymas  
 
Remus
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-01-18- 22:11 
Atsijungęs
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-12-27- 15:05
Pranešimai: 353
Miestas: Vilnius
Šaunus komplektėlis. Kad prireiktų kinų šefo, kai yra nakiri iš barzdaskutinio plieno (vienas iš mano mėgstamiausių plienų) , virtuvė turi būti didelė ir profesionali. Dizaino prasme dekoratyvinė kniedė mano manymu puikus sprendimas.
Į viršų
 Aprašymas  
 
DaniSei
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-01-23- 10:17 
Atsijungęs
LPA narys

Užsiregistravo: 2014-11-20- 22:31
Pranešimai: 663
Miestas: Vilnius
Remus rašė:
Šaunus komplektėlis. Kad prireiktų kinų šefo, kai yra nakiri iš barzdaskutinio plieno (vienas iš mano mėgstamiausių plienų) , virtuvė turi būti didelė ir profesionali. Dizaino prasme dekoratyvinė kniedė mano manymu puikus sprendimas.


Ačiū už komentarą. Dekoratyvinė kniedė sukėlė daug problemų ir eigoje jau buvau pradėjęs gailėtis, nes mūsuose sunku rasti gražių. Užsakyta buvo kartu su kitom medžiagom iš už Atlanto ir teko naudoti imperinės sistemos išmatavimus, bet gavosi taip, kaip norėjau - gerai :)
Dėl peilių asortimento komplekte - pagal poreikius ir norus. Kiek žinau, džiugina naudotoją tiek vienas, tiek kitas peilis ir pritaikymą galima sugalvoti ir rasti virtuvėje tiek vienam, tiek kitam. Kiekvienas naujas peilis mūsų virtuvėse reikalauja daugiau pastangų prisipratinimui, o tada jau važiuoji su juo arba atidedi, nes kažkas netiko. Kiek supratau, visi gauna savo užduočių skirtingomis progomis.

_________________
---
Geriausia, kai peilis yra pakankamai aštrus atlikti jam skirtą darbą.
Į viršų
 Aprašymas  
 
DainiusG
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-01-28- 23:36 
Atsijungęs

Užsiregistravo: 2021-06-11- 0:34
Pranešimai: 33
Miestas: Vilnius
"Visų peilių nuolydžiai convex tipo"
Turiu gal keistą klausimą: ar gali būti taip, kad dėl convex geometrijos pjaustomas maistas mažiau limpa prie geležtės, nes convex forma labiau atstumia, nei paprasta plokštuma ?
Į viršų
 Aprašymas  
 
_Vladas_
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-01-29- 0:43 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10822
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
DainiusG rašė:
"Visų peilių nuolydžiai convex tipo"
Turiu gal keistą klausimą: ar gali būti taip, kad dėl convex geometrijos pjaustomas maistas mažiau limpa prie geležtės, nes convex forma labiau atstumia, nei paprasta plokštuma ?

Nėra vienareikšmio atsakymo "taip" arba "ne", nes pjaunamo produkto prilipimui įtakos turi daug faktorių: pačio produkto "lipnumas", atpjaunamos produkto dalies lankstumas, geležtės nuolydžių glotnumas ir tik tuomet - nuolydžių išgaubtumo geometrija.
Imant grynai teorinę situaciją, kai visos paminėtos sąlygos vienodos ir kinta tik nuolydžių išgaubtumas (arba atsiranda nuolydžių nusklembimo briaunos) - produktas prie nuolydžių lips tuo mažiau, kuo išgaubtumas/briaunotumas didesnis. Bet pats savaime išgaubtumas negarantuoja, kad atpjautas produktas neprilips, nes kaip sakiau, tam įtakos turi ir kiti faktoriai.


Prikabinti failai:
Limpa-nelimpa.jpg
Limpa-nelimpa.jpg [ 100.32 KiB | Peržiūrėta 15674 kartus(ų) ]

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...
Į viršų
 Aprašymas  
 
DaniSei
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-04-07- 17:55 
Atsijungęs
LPA narys

Užsiregistravo: 2014-11-20- 22:31
Pranešimai: 663
Miestas: Vilnius
Peiliukas pagamintas dovanų mamos draugei
Tarpinis variantas tarp gyuto ir santoku stilių
X50CRMOV15 plienas
Bendras ilgis 330 mm
Geležtė 190x44x1,8 mm


Prikabinti failai:
FB_IMG_1744037432786.jpg
FB_IMG_1744037432786.jpg [ 109.46 KiB | Peržiūrėta 11482 kartus(ų) ]
FB_IMG_1744037435433.jpg
FB_IMG_1744037435433.jpg [ 108.21 KiB | Peržiūrėta 11482 kartus(ų) ]
FB_IMG_1744037438626.jpg
FB_IMG_1744037438626.jpg [ 92.61 KiB | Peržiūrėta 11482 kartus(ų) ]

_________________
---
Geriausia, kai peilis yra pakankamai aštrus atlikti jam skirtą darbą.
Į viršų
 Aprašymas  
 
_Vladas_
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-04-07- 18:48 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10822
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
Šaunus. +1

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...
Į viršų
 Aprašymas  
 
DaniSei
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-04-13- 17:55 
Atsijungęs
LPA narys

Užsiregistravo: 2014-11-20- 22:31
Pranešimai: 663
Miestas: Vilnius
Dar vienas virtuvės pagalbininkas

Šis iš AEB-L plieno
Geležtė 190x54x2,8 mm, bendras ilgis 345
Rankena medinė


Prikabinti failai:
FB_IMG_1744555985931.jpg
FB_IMG_1744555985931.jpg [ 83.61 KiB | Peržiūrėta 11093 kartus(ų) ]
FB_IMG_1744555989816.jpg
FB_IMG_1744555989816.jpg [ 90.8 KiB | Peržiūrėta 11093 kartus(ų) ]
FB_IMG_1744555993817.jpg
FB_IMG_1744555993817.jpg [ 110.79 KiB | Peržiūrėta 11093 kartus(ų) ]
FB_IMG_1744555996389.jpg
FB_IMG_1744555996389.jpg [ 131.47 KiB | Peržiūrėta 11093 kartus(ų) ]

_________________
---
Geriausia, kai peilis yra pakankamai aštrus atlikti jam skirtą darbą.
Į viršų
 Aprašymas  
 
_Vladas_
 Pranešimo tema: Re: DaniSei darbai
StandartinėParašytas: 2025-04-14- 17:59 
Atsijungęs
Pirmininkas
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: 2009-11-03- 20:43
Pranešimai: 10822
Šalis: Lietuva
Miestas: Vilnius
Čiupinau - geras. +1

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...
Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  Puslapis 8 iš 11
  [ 157 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11  Kitas

Pagrindinis diskusijų puslapis » GAMYBOS SKYRIUS » - Gamintojų galerija

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias

Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Pereiti į:  
Switch to mobile style
Veikia su phpBB® Forum Software © phpBB Group Color scheme by ColorizeIt!
Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007