Diskusijų forumai

Sveiki,

taigi, apsistojau ties trim peiliais.

Tai būtų:
1. Zwilling Twin Four Star II, dabar pard. Stalas ir virtuvė taikoma 30% nuolaida .
2. Zwilling Proffessional S, taip pat nuolaida 30%.
3. Tojiro F-889 PRO.

Taip, žinau, į biudžetą netelpu, tiesiog mėgstu kokybiškus daiktus, tad nutariau netaupyti.

Zwilling'us buvau apžiūrėti, laikiau rankoje, Four Star II tikrai patiko.
Tojiro gyvai nemačiau, bet skaičiausi šį bei tą, krito jis man į akį.

Taigi, kurį patartumėt rinktis mėgėjui?

Turiu F889, puikus peilis, bet antrą kartą nepirkčiau. Mano virtuvėje ko gero labiau tiktų Europietiškas peilis, nei Japoniškas. Tai siūlau į tai atkreipti dėmesį.

Gal galima smulkiau? Kas ne taip su japonišku Jūsų virtuvėje?

Viskas su juo taip, tiesiog jis toks labiau "delikatnas" nei europietiški, ko pasekoje reikia labiau saugoti nuo nuo mano virtuvės šeimininkės ir svečių lašinių jau nepapjaustysi... Dabar rinkčiausi Wusthof.

Dėkui tamstai už komentarą. Apie tai ir pats mąsčiau, o tai tik patvirtino mano mintis.
Gal žinot kas lietuvoj prekiauja Wusthof peiliais? Galbūt yra parduotuvė, kur galima būtų pačiupinėti?

Na, Oze Wusthof peiliais prekiaujanti parduotuvė jau senokai uždaryta...

Nežinojau,kadangi aš ne vilnietis,atsiprašau jei suklaidinau temos autorių.

Nieko baisaus, dar nespėjau nuvažiuoti

O daugiau niekas Vilniuje neprekiauja?

Ką galvojat apie šį peilį? Vertas dėmesio?

http://aldile.com/ltu/product.php?id_product=194

Nepirkciau del keliu priezasciu:
bloga rankena t.y rinksis bakterijos (nezinau kaip paaiskinti, bolsteris turetu buti vientisas)
antra kad visai nieko neparasyta apie pliena, o kad "pjauna kaip lazeris" tai cia ne rodiklis.

Jeigu reikia tik "šefo", tai Wusthof "Culinar" su 20 cm geležte pas mane keli dar yra likę.



Jeigu patinka plastikinės rankenos - savo kainos jis vertas. Plienas ten neblogas, kaip virtuviniam - X50CrMoV15.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Vladai, kokia kaina siūlai Wusthof'ą?

Tojiro zymiai geriau pjaus ir isliks ilgiau astrus nei Henckels ar Wusthof, bus maloniau dirbti nes gelezte pas Tojiro plonesne. Tiesa kaulu geriau nebandyti kapoti, viskam kitam puikiai tiks.

Čia tradicinė dilema "rytai-vakarai": pjauna gerai bet reikia būt atsargiam kontra nereikia ypatingai saugotis bet pjauna kiek blogiau.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...