Dar vienas Vanadžio testas
vakar sudorota stirnaitė, lupimas, porcijavimas, na žodžiu viskas tas pats kaip ir praėjusį kartą, rezultatai analogiški. Šįryt tvarkiau mėsytę, tai nusprendžiau, duoti peiliui papildomai apkrovos ir pabandyti pats, kaip ir kas. Pradžioj pamėginau atpjauti galinės kojos kaulą, manau kas yra bandę žinos, koks tai darbas peiliui

Taigi sekėsi labai nelengvai, kalti per pentį su kažkuo nenorėjau, nes šeimyna dar miegojo, taigi užguliau visu svoriu ir kaulas pasidavė, tiesa ne iki galo, nes teko apsiversti koją antraip ir tą patį pakartoti iš kitos pusės. Aišku apie nupjovimą čia jokios kalbos būti ir negalėjo, kaulas paprasčiausiai sutrupėjo po ašmenimis. Labai nustebino, kad ašmenims tai nepadarė jokios žalos. Jokių ištrupėjimų, jokio atbukimo. Sekantis gabaliukas šonkauliukai, ėjo kaip per sviestą, pjoviau pačiu geležtės priekiu (lenkta dalim), pradžioj kelis iš karto, po to po vieną - du šonkaulius. Taip įsijaučiau, kad susiradau šaldytuve triušį ir padalinau gabalais

Per sąnarius ardyti net nesivarginau, paprasčiausiai supjausčiau į keletą gabalų. Pasktinis gabaliukas (dubens kaulas tikriausiai

) pasirodo labai tvirtas, teko pavargti labiau nei su stirnos koja, o jau buvau tikrai įsismaginęs, tad elgiausi labai grubiai. Kaulą įveikiau tik perkišęs peilį per vidurį ir užgulęs bei kraipydamas geležtę pirmyn atgal. Rezultatai vėl gi labai džiuginantys vizualiai viskas atrodo labai gražiai, aštrumas kiek sumažėjo, plauką skuta jau sunkiau, bet skuta

Atidžiau apžiūrėjus ašmenis radau tris mikro ištrupėjimus, nuotraukoje nesimatys, nes ir plika akim sunkiai matosi, pastebėjau tik nuplovęs peilį ir gerai apžiūrėjęs prieš šviesą. Ištrupėjimų ilgis gal 0,3 -0,5 mm. o gylis tai net nežinau, tikrai gal mažiau kaip 0,1 mm. Žiūrint iš šono net nesimato, matosi tik vartant prieš šviesą. Dar bandysiu per mikroskopą apžiūrėti. Tai va, tiek galiu šiam kartui pasidalinti įspūdžiais apie vanadis 10.
