Diskusijų forumai

Sveiki. taigi siaip netaip iveikiau sita tema dar paskaitinejau papildomu saltiniu apie galandinima ir jo budus. dabar yra pora pagrindiniu variantu. tai butu:
1) http://www.blockpost.lt/lansky-lansky-g ... =51_60_278
2) http://www.blockpost.lt/lansky-lansky-g ... =51_60_278
3) pasigaminti toki http://www.knives.lt/sites/default/file ... iew-lg.jpg
4) akmenukai galasti rankomis
Kazkaip manau jog rankomis galasti man ankstoka neskaitant to jog reikes galasti pora peiliu. gamintis 3 varianta atrodo visai imanoma. nors kazkaip realiausias ir paprasciausias variantas butu issirinkti kazka tarp 1 ir 2 varianto. kas esat juos megine ir kokie vieno ir kito pliusai bei minusai? 1 kaip matau yra tik 2 kampai tai kaip ir galetu but daugiau nors gal ir uztektu palygint.. todel nr 2 turi daugiau kampu. taigi klausimai:
1 - kurie is siu galandinimo budu nesusidevi greitai?
2 - jei renkantis lansky sistema geriau rinktis standartinius galandinimo akmenis ar deimantinius? (galvoju jog nebutina pirkti komplekto galima atskirai nusipirkti stova, pora ploksciu 280 ir 1000 ir pakaks)
3 - kas patikimiau ir patogiau? (pasidalinkit patirtim)

Nei pirmas nei antras variantas nelabai tinka virtuvinių peilių galandimui. Gali galąsti bet tai nelabai patogu. Pirmojo strypeliai labai turumpi, ir gausis kad vietoi braukimo skersai peilio ašmenis gausis tik braukimas išilgai. Todėl ir siūliau didesnį taidea.
Antras variantas irgi nelabai patogus ilgam peiliui. Norint išlaikyti vienodą kampą, teks spaustuvą perkėlinėti bent du kartus. Virtuviniams peiliams deimantas nebūtinas, užteks ir akmenukų.
Jei tik gali pasidaryti, su trečiu galąsti bus patogiau.
Lėčiausiai peilis siaurės naudojant pirmo tipo galastuvą, bet tikėtina kad geresnį aštrumą išgausi su antru ar trečiu.

Na taip skaiciau jog pirmas nelabai gerai nes trumpi.. ilgis didele beda. tai pirkt situ kaip ir neypatingai apsimoka.. o jei gaminantis ta stova kokius akmenis naudoti? ar ten apskritai kad ir svitrini popieriu deti ?:) nors is kitos puses tai kaip tam paveiksliuke dedant virtuvini peili tai velgi nelabai iseis lenkta gala uzgalasti.. tai gal paprasciausiai butu pora akmenu pirkt...
O gal kazka tokio megint ieskot?
http://vi.raptor.ebaydesc.com/ws/eBayIS ... 1428250580
Kaip tokie? Kiek cia skaiciau daugumai patiko..

Vienas paprastesniu variantu mokintis galasti. http://www.ebay.ie/itm/Four-Sided-Diamo ... 27dbba8daf

o tai kaipo tokie? http://vi.raptor.ebaydesc.com/ws/eBayIS ... 1428250580 maciau ju yra ten visur su geresnem komplektacijom ir nebloga kaina. ar niekur jie tike?
tas deimantinis jo neblogai ebt velgi reikai iskarto is rankos mokintis as kazkaip noreciau geriau jog butu su pagalba nustatyt ir nulaikyt kampa

Jeigu rankos nekreivos ? Tai kokia problema is rankos galasti ? Nepabandes nesuzinosi.....

kazkaip manau jog gerai is rankos pagalasti tai jau cia reikia meistru buti ir mokslus baigti o man paprastam zemes kirminui manau jog gali nepavykti tiesiai ir vienodai kampo padaryti ar pan.. kazkaip nedrasu ten pastatei kampa padarei ir fsio o cia jau kitas lygis..

Per tą laiką kol rašei galėjai įvairaus rupumo švitrinio nusipirkt ir pabandyt.
O be praktikos ir supratimo apie kampus nepadės ir brangi galandinimo sistema.
P.S.
Prie noro yra google ir yotube.

tai vistik sakot nezaist su sistemom ir eit tiesiai prie rimto reikalo ?) o yra kokiu pagalbiniu priemoniu kaip kampa islaikyt visa laika vienoda?

Paprasčiausia ir universaliausia - tokia.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Universaliausia tokia
https://lt.wikipedia.org/wiki/Ranka
Bo kampas prie rankenos ir smaigalio peiliuose kartais skiriasi.

Idealiai vienodo kampo nulaikyti tikrai nebūtina. Galandant iš rankos, bent jau man beveik visada gaunasi linzės formos ašmenys. Mano peiliams tai nėra blogai - linzė ir pjauna gerai, ir ašmenų tvirtumas geras.
Visokios ten sistemos turi prasmę tada, kai nori gauti plokščius ašmenis, kai nori suteikti estetiškai idealią formą.
Iš pradžių irgi naudojau tokią "estakadą", kaip kad parodė Vladas, dabar dažniausiai galandu be jos.

Daug metų galandau naudodamas baltą aliuminio oksido galąstuvą iš turgaus, kaina - iki 15 Lt. Panašus į apatinį nuotraukoje:
http://www.sarmik.ru/blog/2011/septembe ... 913_03.jpg
Su juo pagalandus plaukų neskuta, bet popierių pjauna, per mėsą ir morkas eina gerai. Jų būna įvairaus rupumo, taigi laisvai galima turėti keletą.
Laikui bėgant ir pakalbėjęs su šio forumo nariais nusipirkau Spyderco Medium plytą (ruda):
http://aic.lt/spyderco-galae-stuvas-39- ... _1626.html

Po jos popierių pjauna kaip tik nori, plaukus irgi skuta neblogai. Toks galandimas barzdai skusti kiek per grubus, bet virtuvei tikrai pakanka.

taigi ir as kaiptik siandien turguje nusipirkau kazkoki dviguba watter stone uz 3 eurus ismeginimui kaip jis veikia. sakau koks rupmas, sako toks koki matai tai viena puse ten bus kokie gal 400 kita gal 800 ar pan sunku spet is akies na ir ismeginau naudodamas si iranki pagalbai: http://www.sarmik.ru/blog/2011/septembe ... 913_03.jpg
ir ka jus manot.. gavosi pakankamai neblogai.. per pora valandu pagalandau 4 peilius. 2 is ju popieriu pjauna be problemu ir skuta plaukus (na bet neidealiai nusidepiliuot nelabai pavyktu ne visus paima) kiti 2 mazesni popieriu pjauna sklandziai bet plauku neskuta. matyt kampa prastokai nutaikiau ant mazesniu. tai siaip visai patiko ir nepasirode taip jau ir suku.
o dabar klausimelis kaip paziureti kokie gavosi asmenys ar laso formos ar tiesesni? kokiu padidinimo stiklu ziureti ar nuotrauka darytis ar koks geriausias budas? ir taip pat idomu kaip patikrinti ar gerai i viduri suvedei?
beja A4 ir kaip tos plytos? (http://aic.lt/spyderco-galae-stuvas-39- ... _1626.html) ? nesusidevejo? kiek atlaike? ir ten vieneto kaina ar komplektas toks? manau jog pirksiu ir as ar plytas ar akmenis kazka tokio nezinau kas geriau tai taip pat reiketu patarimo

Galandimo kokybę vizualiai įvertinti pilnai pakanka paprasto padidinamojo stiklo x30. Tik reikia gero apšvietimo.
Norit detaliai išanalizuoti - bus reikalingas mikroskopas bent x100.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Padidinimo stiklu ar net mikroskopu į ašmenis verta žiūrėti tada, kai nori suprasti, kas vyksta galandimo metu. Taip pat toks žiūrėjimas leidžia suprasti, kodėl peilis nepjauna arba pjauna prastai.

Ašmenų formą gali pajausti pirštais, taip pat žiūrėdamas į šviesos atspindį ašmenyse.
Kai iš abiejų pusių galandimo zona vienodo pločio ir su vienodais kampais - tuomet pjaunančioji briauna bus kaip tik per vidurį. Gaunasi lygiašonis trikampis


Ten vienos plytos kaina, jos parduodamos po vieną. Spyderco keramiką pasirinkau dėl to, kad ji beveik amžina - nedyla, nereikia tiesinti. Tiesa, gana dažnai reikia plauti, nes užsineša nuimtu metalu, bet plovimas visai paprastas. Darbas su ja man patinka - labai dažnai galandimą užbaigiu būtent su ruda Spyderco keramika. Kai peilis ne labai atšipintas, tai tos vienos plytos pilnai pakanka atstatyti darbinį aštrumą.
Grubesnius abrazyvus naudoju tik tada, kai reikia nuimti daug metalo. Spyderco keramika dirba švelniai, metalą nuiminėja palengva.

Ką pirkti - geras klausimas, ir atsakymų gali būti visokių. Rekomenduočiau dar paeksperimentuoti su turimais abrazyvais, paskaityti forumą, pažiūrėti jutubą, pvz. https://www.youtube.com/user/RKSharpening

Man asmeniškai Spyderco keramika patinka, ją naudoju dažnai. Man tai buvo labai gera ir tikrai pasiteisinusi investicija. Taip pat turiu nemažai visokių kitokių priemonių galandimui, naudojamų pagal poreikį.