Diskusijų forumai

O jeigu šitas dar patamsinti? Senosios kažkokios subliuškusios gavosi.

Man irgi pirmosios labiau, bent jau iš nuotraukos. Antrosios labai masyvios, į jas norėtųsi stambesnio ir peilio. Dar vienas momentas - iš nuotraukos atrodo, kad šis peilis makštyse pasislepia visiškai... Ar patogu jį ištraukt..?

Nepasislepia,,ištraukti nesunku.
Mėginsiu dar kažką išburti"

Patamsinus būtų geriau, bet makštų stiliaus tai nepakeis, o nedera būtent stilius, todėl aš į senąsias dėčiau įdėklą kad nebūtų "subliuškusios".

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Sveiki, dar vienas virtuvinis
Geležtė N690, 150x38x3,2 mm, grūdino Tomas, kietumas 60 HRC. Ašmenys nuleisti per du kartus, nuo penties viršaus iki 1mm, ir nuo įkotės apačios iki 0,35mm, užgalandimnimas 34 laipsnių, įkotė įleista į kotą 88 mm.
Kotas riešutmedis ir bukas, ilgis 118 mm.




Kritikuokite

Peilis geras. Fonas nuotraukos tokiam simpatiškam peiliui netinka Aišku su tokiu plonu suvedimo ir tokiu plienu pjaus fantastiškai, bet ar nebūs kiek gležnokas, jei pjaustyti ne tik daržovės?

Visus atsakymus apie darbines peilio savybes bus įpareigotas duoti užsakovas, šefas- mėgėjas . O, šiaip jau, 0,35 mm nėra jau taip mažai virtuviniam peiliui .
O, dėl fono, tai tu 100% teisus, vis dar eksperimentuoju su fotografavimu, ir man nelabai sekasi kolkas

Labai liuks! tikras japonas
Suleisti gali ir ploniau, su tuo viskas ok. Kas klius - tiesi ašmenų dalis. Šioks toks radiusas turi būti per visą ašmenų ilgį. Netgi jeigu pjaustysi ant idealiai tiesios lentelės, pjovimas gaunasi nemalonus, perpjovus daržovę pajunti tokį labai nemalonų dungtelėjimą Sunku paaiškinti, papjaustyk pamatysi Užtenka palenkti ašmenis bent 1-2mm ir viskas pasikeičia.

Nelabai yra ką kritikuoti.
Gal tik priekinė rankenos dalis iš riesutmedžio nelabai praktiška, nes ta vieta dažniausiai kontaktuoja su drėgme ir "vaikšto". Japonai toje vietoje deda žiedą (katsura) iš rago ar plastiko, o ne atskirą dalį.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...

Paaiškinai labai suprantamai, ačiū, kitame "projekte" pasitaisysiu

Priekinei daliai planavau panaudoti Tomo duotą juodmedžio gabaliuką, tas būtų tikrai praktiškesnis pasirinkimas, ir atrodytų geriau, IMHO. Tačiau, pradėjęs šveisti, pastebėjau daug mažų įtrūkimų, todėl teko pasirinkti tai, ką turėjau tamsiausio. Impregnavau tikrai sąžiningai .

Pagal Lino rekomendaciją, "išlenkiau" ašmenis, pjovimas gavosi tikrai smagesnis, ačiū ir makštis sumeistravau



Nuotraukų foną irgi pakeičiau

Sveiki,
Nutariau prieš kalėdas padaryti ataskaita . Du peiliukai:
1 Geležtė N690, 102x22,5x3,1 mm; kietumas 60 HRC, grūdino Tomas.
Kotas SS, juodmedis, zebrano, įkotė įleista į kota 75 mm, koto ilgis 120 mm.
Makštys natūrali oda.

2 Geležtė N690, 106x23x3,2mm, kietumas 60 HRC, grūdino Tomas.
Kriaunys SS, riešutmedis, kriaunu ilgis 117 mm.
Makštys natūralios odos.






Atsiprašau už siaubinga nuotrauku kokybe , tikiuosi išmokti

Abu neblogi. Gal tik vizualiai "kliūna" kiek per daug iš apačios suplonintos rankenos. Ypač antrojo. Bet kaip sakoma: to kas nuimta - jau nepridėsi.

_________________
Geriausias peilis yra tas, kurį turi kai jo prireikia...